Ferme de Fons des Ores - Agriculture biologique
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Nos bonnes adresses bio et locales !

samedi 2 mai 2020, par Renard Fons des Ores

Marché d’Antoingt...

Retrouvez les producteurs au marché d’Antoingt, chaque mardi, de 18 à 20 h, place du square. Fruits et légumes, asperges, vin de Boudes, fromages fermiers de vache et chèvre, charcuterie, viande d’agneau AB, farines AB, champignons AB, veloutés AB...

L’Eau Vive à Clermont-Ferrand et Aubière...

"Depuis l’ouverture, nous travaillons avec confiance avec les producteurs locaux pour vous proposer le meilleur de l’Auvergne.
Notre magasin a été pensé pour vous aider à mieux consommer et à progresser dans votre démarche vers plus d’écologie et de bien-être. Nous vous proposons une offre variées de fruits et légumes, un grand rayon de produits en vrac, le délicieux pain de notre fournil cuit sur place, une aire de jeux pour les enfants, et deux salles de massage pour vous relaxer.
Notre spécificité, c’est, dans le magasin d’Aubière, notre Café Bamboo où vous êtes invités à prendre le temps autour d’une boisson ou en déjeunant le midi le délicieux repas que notre chef a préparé le matin même pour vous à partir des produits frais du magasin. Et aussi, dans le magasin de Clermont-Ferrand, un Espace Détente Vitalvie dédié au bien-être où une trentaine de thérapeutes interviennent toutes les semaines pour vous aider à mieux vivre au quotidien (yoga, coaching, sophrologie, et autres activités bien-être…)"

Raphaël Hourdin, gérant des magasins L’Eau Vive Clermont-Fd et Aubière.

Retrouvez nos champignons et farines ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels aux magasins L’eau Vive de Clermont-Ferrand et Aubière.
L’Eau vive a soutenu activement notre projet de transformation de nos céréales en farine, dès sa création. A ce titre, les deux magasins "L’Eau Vive" ont l’exclusivité de la distribution de nos farines de blé et farine de mélange du Meunier sur l’agglomération clermontoise.

L ’EAU VIVE
17 rue Fontgiève
63000 Clermont-Ferrand

L’EAU VIVE
23 Avenue de Cournon
63170 Aubière

Biocoop "L’Andésite" à Cournon d’Auvergne...

Retrouvez nos champignons ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels au magasin Biocoop "L’Andésite" de Cournon d’Auvergne.

BIOCOOP "l’Andésite"
20 Avenue d’Aubière
63800 Cournon d’Auvergne

Satoriz à Aubière...

Retrouvez nos champignons ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels au magasin Satoriz d’Aubière.

SATORIZ
11 Avenue du Roussillon
63170 Aubière

Bio Auvergne à Clermont-Ferrand...

"Nous sommes fiers d’être le dernier magasin indépendant de Clermont-Ferrand. Depuis plus de 20 ans nous avons fait de cette enseigne, un lieu de vie à taille humaine. Nous avons mis l’accent sur les circuits courts et les relations pérennes avec les fabricants et producteurs locaux. Soucieux de la qualité de nos produits, nous avons toute la liberté de choix afin de de vous proposer le meilleur. Nous nous sommes engagés dans une démarche antigaspi grâce à notre restaurant qui recycle et utilise nos produits en fin de vie et de saison pour les cuisiner et proposer tous les midis une carte variée et du fait maison. Nous restons à votre écoute afin de continuer à vous satisfaire."
Brice Chamard et son équipe

Retrouvez nos champignons ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels au magasin Bio Auvergne de Clermont-Fd.

BIO AUVERGNE
8 Rue Niel
63100 Clermont-Ferrand

Les marchés de Max et Lucie à Clermont-Ferrand...

"Des produits locaux ? Oui, des fruits, des légumes, du fromage, du vin, de la bière, des salaisons, de l’huile, des tisanes… Tout ça produit en agriculture paysanne et bio ! Sans oublier les produits confectionnés par les artisans de la région, comme des bougies ou du savon.
Pour une livraison adaptée, nous évitons les détours et limitons les déplacements. Pour cela, vous aurez le choix d’être livré directement au sein de votre entreprise ou d’un commerce de proximité (point relais) que vous aurez préalablement choisi ou encore à domicile pour des commandes groupées."
Max et Lucie.

Retrouvez nos champignons, veloutés et crèmes tartinables ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels à la boutique Les marchés de Max et Lucie de Clermont-Fd.

Les marchés de Max et Lucie
60 Avenue Charras Rue Niel
63000 Clermont-Ferrand

Biocoop "Riom Sud" à Riom...

Depuis 2017, un magasin a ouvert ses portes à Riom. Avec pour crédo saisonnalité, vrac, bio et commerce équitable. À sa tête, un ancien chef de cuisine Jérôme Bafoil et sa sœur Céline, ils souhaitent développer un magasin convivial avec un esprit familial et la mise en avant de producteurs auvergnats. Plus de 20% des produits sont issus du commerce équitable d’origine France ou Nord/Nord ainsi que d’un approvisionnement en produits locaux.
L’esprit d’une épicerie d’antan avec le contact, le conseil, l’accueil, la proximité et notre réseau personnalisé de producteurs locaux sont à l’honneur.

Retrouvez nos champignons ainsi qu’une très large gamme de produits biologiques et/ou naturels au magasin Biocoop "Riom sud" de Riom.

BIOCOOP "Riom Sud"
83 Avenue de Clermont-Fd
63200 Riom

Amap d’Issoire...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP d’Issoire.
Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

Les jeudis de 18h30 à 20h.
6 Impasse E. Zola
63500 Issoire.

Aub’amap à Aubière...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP d’Aubière.
Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Aub’amap

AMAP de Romagnat...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP de Romagnat.
Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Amap de Romagnat

Les Paniers Champanellois à Fonfreyre...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, aux "Paniers Champanellois" à Fondfreyde. Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Les Paniers Champanellois

Amap de Chamalières...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP de Chamalières.
Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Amap Chamalières

Amap de Bien Assis à Clermont-Ferrand...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP de bien Assis à Clermont-Fd. Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Amap de Bien Assis

Amap de la Veyre à Monton...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, à l’AMAP de la Veyre.
Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Amap de la Veyre

Le Panier Biovaleix à Cébazat...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, au Panier Biovaleix de Cébazat.
Nous vous proposerons nos champignons et veloutés. (Sur commande)...

En savoir plus :Le Panier Biovaleix

Les Paniers de la Petite Toscane à Billom...

Retrouvez-nous, ainsi que d’autres producteurs, aux Paniers de la Petite Toscane à Billom. Nous vous proposerons nos champignons, veloutés et farines. (Sur commande)...

En savoir plus : Les Paniers de la Petite Toscane

La Ruche qui dit Oui à Issoire

Retrouvez nos champignons, veloutés et farines ainsi qu’une très large gamme de produits locaux à La Ruche qui dit Oui d’Issoire (sur commande).

En savoir plus :La Ruche qui dit Oui Issoire

Le Biau jardin à Gerzat...

Retrouvez nos champignons ainsi qu’une très large gamme de produits locaux au Biau Jardin à Gerzat.
Le Biau Jardin
Lieu dit "Le Moulin du Roy"
63336 GERZAT

En savoir plus :Le Biau Jardin

Aux Champs à Thiers...

Retrouvez nos farines, champignons et veloutés ainsi qu’une très large gamme de produits locaux au magasin de producteurs "Aux Champs" à Thiers.

Aux Champs
19 rue de Clermont
63300 Thiers

En savoir plus :Aux Champs

Les 6 Saisons...

Les 6 Saisons ont ouvert leurs portes au mois d’août 2011. Après 15 ans dans divers restaurants et hôtels du monde, Laurent Kusniak a pris la décision de revenir dans sa région et ville d’attache : Issoire.
L’idée d’un commerce différent, mêlant produits alimentaires, cuisine et transmission d’une passion était pour lui une évidence. Les 6 Saisons sont tout ça ; en un seul endroit.
De 7h45 à 18h30 du mardi au dimanche matin, vous pouvez venir découvrir une grande sélection de produits de notre région mais aussi un coin épicerie italienne et épicerie britannique que les 6 Saisons se font un devoir de dénicher.
Enfin chaque mercredi ; mais aussi pourquoi pas un autre jour, si vous êtes un groupe d’amis suffisamment nombreux ; venez vous inscrire à un atelier culinaire où Laurent vous transmettra sa passion de la cuisine...

Retrouvez nos champignons dans les menus proposés par le Chef Laurent Kusniak !

En savoir plus :Les 6 Saisons

Les 6 Saisons
4 Rue Gambetta
63500 ISSOIRE
0473553128 / 0630834928
les6saisons@orange.fr

Restaurant "Le Jardin"...

Situé dans un îlot de verdure au cœur d’Issoire, au sein de l’Hôtel "Le Pariou", Le restaurant "Le Jardin" vous invite pour un voyage culinaire gourmand, dans un cadre moderne et une atmosphère conviviale.
Gourmets et gastronomes pourront découvrir une cuisine originale et généreuse, rythmée par les saisons et privilégiant des produits frais et de qualité.
Laissez-vous guider par un service attentionné et des vins de propriétaire sélectionnés avec soin.

Retrouvez nos champignons dans les menus proposés par le Chef Ludovic Monange !

En savoir plus :Restaurant "Le Jardin"

Hotel "Le Pariou" - Restaurant "Le Jardin"
18 Avenue John Kennedy
63500 Issoire
+33(0)4 73 55 90 37
info@hotel-pariou.com

La Popote Mobile...

La Popote Mobile propose une restauration réalisée à base de produits bio, frais et locaux : pizzas et fouées au feu de bois, soupes et salades.
Retrouvez nos farines et champignons dans les plats de la Popote Mobile !

En savoir plus :La Popote Mobile

La Popote Mobile
Les Cloviaux,
63500 Saint-Babel
06 08 67 15 01

Ils ont pris notre suite pour les volailles et œufs...

Nous avons arrêté la production de volailles fin mai 2018. Pour autant, nous n’avons pas laissé nos clients orphelins ! Deux jeunes agriculteurs ont repris notre production et notre clientèle. Nous avons ainsi contribué à la réalisation de leurs projets et de leurs installations. Ils sont situés à Chaméane (63) pour Emmanuelle Cervelli et à Lorlanges (43) pour Loïc Vigouroux. Tous deux sont en Agriculture Biologique ou en cours de conversion vers l’Agriculture Biologique.
N’hésitez pas à les contacter pour vos commandes !!!

Emmanuelle Cervelli
Ma P’tite Ferme au Moulin
Le Moulin Borel 63580 CHAMEANE
Tel : 07.85.63.44.26
Mail : maptitefermeaumoulin@outlook.fr

Volailles produites : chapons, dindes noires, poulets ( pintades à venir)

Loïc Vigouroux
La Mandine, 43360 Lorlanges
Mail : papapoule@orange.fr
Tel : 07.83.00.85.92

Poulets, œufs.

OL

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